Każdy, kto spaceruje alejkami piwnymi lokalnego sklepu monopolowego, zna tę scenę: rzędy lokalnego piwa rzemieślniczego, otoczone charakterystycznymi i często kolorowymi logo i grafikami – a wszystko w wysokich puszkach o pojemności 473 ml (16 uncji).

Wysoka puszka – znana również jako „talboy”, „king can” lub „pounder” – zaczęto sprzedawać w latach pięćdziesiątych XX wieku.

Jednak staje się coraz popularniejszą wielkością w przypadku piw rzemieślniczych, a w tej kategorii w ostatnich latach w większości unikano mniejszych puszek i szklanych butelek o pojemności 355 ml.

Według piwowarów popularność wysokich puszek to coś więcej niż tylko atrakcyjność wynikająca z tego, że w jednej puszce można wypić więcej.

Koszt wysokiej puszki w porównaniu z krótką puszką jest „znikomy”, przynajmniej jeśli chodzi o dodatkowe aluminium wymagane do jej wyprodukowania.

Prawdziwymi powodami są raczej kwestie związane z marketingiem, świadomością marki i trendami w piwach rzemieślniczych, które sięgają co najmniej dekady wstecz. Wysokie puszki pozwalają wyróżnić produkt rzemieślniczy: browar

Czteropak do wysokich puszek stał się standardem piwa rzemieślniczego ze względu na długo utrzymywane oczekiwania co do tego, ile kosztują opakowania piwa.

Pomaga to również odróżnić ją od marek innych niż rzemieślnicze, które sprzedają mniejsze puszki w większych ilościach.

„Jest coś, na dobre i na złe, ekskluzywnego w czteropaku. To tak, jakbyś zobaczył czteropak wysokich puszek i wiedział, że to piwo rzemieślnicze. Jeśli widzisz pudełko zawierające 12 krótkich puszek, Twój mózg mówi Ci: „To piwo budżetowe”. Z pewnością będzie taniej. ”

Wysokie puszki stanowią 80 procent sprzedaży piwa rzemieślniczego w Ontario, natomiast krótkie puszki stanowią jedynie około 5 procent sprzedaży piwa rzemieślniczego.

Wysokie puszki cieszą się także popularnością wśród wielu nierzemieślniczych marek piw, stanowiąc 60 proc. sprzedaży w tej kategorii.

Posiadanie większej puszki oznacza więcej miejsca do pokrycia charakterystyczną grafiką i logo, które robią natychmiastowe wrażenie i informują klientów dokładnie, co otrzymują.

Wysokie puszki, które świetnie sprzedają się w sklepach ogólnospożywczych, pozwalają także wypić jedno piwo i poczuć się usatysfakcjonowanym.
Na tę decyzję wpłynęło wiele czynników, w tym fakt, że puszki aluminiowe oznaczają niższe koszty transportu w porównaniu z butelkami szklanymi, a stłuczone butelki są potencjalnie bardziej niebezpieczne niż zgnieciona puszka.

Wybór wysokich puszek również pomógł w złożeniu ważnego oświadczenia na temat marki.

„Zawsze chcieliśmy móc zapewnić naszym klientom absolutnie światowej klasy piwo za bardzo rozsądną i uczciwą cenę i zaprezentować je w najlepszym, prostym opakowaniu, które jest po prostu funtowe”.

Od wysokiego do małego
Chociaż podejście oparte na wysokich puszkach pomogło zwiększyć popularność piwa rzemieślniczego, mogło je oddalić od klasycznego konsumenta piwa: kogoś, kto szuka dużego pudełka małych puszek, które można łatwo pić – w sposób odpowiedzialny – w wielokrotnościach.

Niektóre browary rzemieślnicze, chcąc dotrzeć do tych klientów, zaczęły wypuszczać swoje piwo w krótkich puszkach o pojemności 355 ml.